Operador de Restaurante / Ajudante de cozinha - Planta de Joinville

Show job

Job Description

  • Auxiliar na pré-preparação dos itens do menu (higiene e corte de alimentos); 

  • Auxiliar no controle / planejamento dos itens utilizados no menu;

  • Montar e distribuir / serviço de coffee breaks;

  • Coletar e identificar amostras de alimentos. Aferir temperaturas de equipamentos e alimentos;

  • Levar a comida da área de preparação para abastecer os frigoríficos e estufas; 

  • Retirar a comida dos frigoríficos e estufas para abastecer os balcões térmicos;

  • Retirar os produtos perecíveis da embalagem original, a fim de realizar as atividades de pré-preparação e preparação de alimentos;

  • Auxiliar na obtenção da padronização das preparações em conjunto com 1/2 Oficiais e Cozinheiros, através da utilização das receitas padrão;

  • Realizar serviços de saneamento nas áreas internas e externas do restaurante;

  • Realizar a limpeza diária dos equipamentos e utensílios;

  • Operar composteiras de resíduos;

  • Participar no trabalho desenvolvido na filosofia interna das equipes de trabalho e de segurança;

  • Seguir as orientações da coordenação, mantendo um comportamento participativo e dedicado nos assuntos pertinentes à área de trabalho.

Additional Job Description

Requisitos:

  • Experiência em Cozinha Industrial/Restaurante (Diferencial);

  • Possuir Ensino Fundamental;

  • Disponibilidade de horário para trabalhar em escala/turnos de finais de semana;

  • Disponibilidade para trabalhar em Joinville

About GM

Our vision is a world with Zero Crashes, Zero Emissions and Zero Congestion and we embrace the responsibility to lead the change that will make our world better, safer and more equitable for all.

Why Join Us 

We aspire to be the most inclusive company in the world. We believe we all must make a choice every day – individually and collectively – to drive meaningful change through our words, our deeds and our culture. Our Work Appropriately philosophy supports our foundation of inclusion and provides employees the flexibility to work where they can have the greatest impact on achieving our goals, dependent on role needs. Every day, we want every employee, no matter their background, ethnicity, preferences, or location, to feel they belong to one General Motors team.

Diversity Information

General Motors is committed to being a workplace that is not only free of discrimination, but one that genuinely fosters inclusion and belonging. We strongly believe that workforce diversity creates an environment in which our employees can thrive and develop better products for our customers.   We understand and embrace the variety through which people gain experiences whether through professional, personal, educational, or volunteer opportunities. 

We encourage interested candidates to review the key responsibilities and qualifications and apply for any positions that match your skills and capabilities.

Organisation: 
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